La Sfida dei Panini

La Sfida dei Panini

La Botte Piccola è lieta di invitarti alla “SFIDA DEI PANINI” Giovedì 1 Febbraio proponiamo un’affascinante sfida e dovrai scegliere uno tra i seguenti panini: Panino Totore: Panino classico, crema di funghi porcini e tartufo, porcini trifolati, patate fiammifero,wurstel a lamelle, salsa roja. Panino Erika: Panino multicereali, hamburger di salsiccia, filetti di melanzane, pomodori secchi, …

La Mela e il Prosciutto San Daniele

La Mela e il Prosciutto San Daniele

Venerdì 26 gennaio 2018, Lo Chef propone: Antipasto: – Tagliata di Prosciutto San Daniele con formaggio Primo sale e confettura e sidro di mele   1°Piatto: – Mele tricolori ripiene di speck con confettura di mele   2°Piatto: – Zuppetta di orzo perlato con dadolata di carne, porro e crema di funghi porcini   Dolci …

Il Piacere del Maiale

Il Piacere del Maiale

Venerdì 19 gennaio 2018, Lo Chef propone: Antipasto: – Tagliere di Salumi e Crostini Primo: – Pappardelle con il ragù di maiale – Cortecce con salsiccia e crema di peperoni gialli Secondo: – Poker di maiale con patate mantecate ai funghi porcini Dolci – Specialità dello Chef Il menù propone una bottiglia di Aglianico doc …

La Polenta e i Nostri Sapori

La Polenta e i Nostri Sapori

Vi presentiamo il nostro evento “La Polenta e i Nostri Sapori” Giovedì 11 gennaio 2018, lo Chef propone una degustazione con una polenta bramata gialla e una integrale abbinata con: – friarielli saltati in aceto – fonduta di formaggi – crema di funghi porcini e tartufo -crema di zucca e funghi porcini – ragù di …